好吃蛋糕做法
1、蛋黄打入酸奶中,搅均匀。(开始预热烤箱,170度,10分钟)

3、蛋白加几滴白醋,分三次加入细砂糖,打发至八分发。能拉出图上这种弯钩就可以停了,不需要打很硬

5、拌好的蛋糕糊装入裱花袋。

7、烤到蛋糕表面金黄色,就可以取出来了!刚烤好是圆乎乎的,凉了以后会缩的皱皱巴巴,但是不影响口感,还是很松软。

1、蛋黄打入酸奶中,搅均匀。(开始预热烤箱,170度,10分钟)
3、蛋白加几滴白醋,分三次加入细砂糖,打发至八分发。能拉出图上这种弯钩就可以停了,不需要打很硬
5、拌好的蛋糕糊装入裱花袋。
7、烤到蛋糕表面金黄色,就可以取出来了!刚烤好是圆乎乎的,凉了以后会缩的皱皱巴巴,但是不影响口感,还是很松软。