5分钟早餐：吐司三明治

1、前一天晚上提前把生菜洗好，早上起来准备好所有食材

2、煎饼铛预热（平底锅也可以），放入一吐司，把吐司中间部分压实，让中间变成凹形

4、三分钟后蛋清和蛋黄表面变色，关火，抹上一层番茄酱，铺上两片生菜，同时将另外一片吐司放里煎饼铛，用余温稍微加热一下，并在正面抹一层番茄酱。

5、起锅将第二片吐司盖在生菜上，对角切开，趁热吃吧！（全程无油哦）