四喜饺子怎么做
1、饺子粉放入盆里,一次性加入水,用筷子搅成絮状,这样可以避免手上粘面。

3、松弛面团的时候来做饺子馅。第一步先把猪肉加入葱姜末和香菜末,再加入五香粉、盐、蚝油和一勺生抽,臬苜捎肩搅拌均匀,肉馅先提前拌好静置一下入味。

5、拌好入味的肉馅分成4份,分别加入西兰花碎、胡萝卜碎、香菇木耳碎、玉米粒,再分别拌均匀,四种颜色口味的饺子馅就做好了。

7、个角拎起来捏在一起,中间捏紧,尽量均匀,然后整理一下使其更好看。四个洞洞里分别填入四种菇眚兄难饺子馅,蒸锅加入水,篦子上放烘焙纸,放上四喜饺子。尽量满一点,四萄辉守蕾喜饺子就做好了。大火烧开,上汽后再蒸10分钟左后就可以了。
