1、把要用到的白菜洗净切好,蒜头去皮切成小片。
3、开火,锅里放入20g油,把锅烧热。
5、倒入5g酱油,把肉和蒜头炒香。
7、加入2g盐,这个份量一定要少些,不然容易太咸。
9、关火,加入味精,炒均匀呈起即可。