红烧茄子做法

2024-10-14 20:21:22

1、将茄子和葱洗好

2、葱切好,茄子不用切,将蒜用菜刀拍好

3、放入豆油,等油热

4、加入葱花炸锅,把茄子放里面,煎一煎

5、再加入酱油,和水

6、先大火等开锅,然后再用小火慢炖,等茄子熟了,就可以放蒜出锅了。

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