1、我们将花菜切成小小朵,切的时候要注意看是否有虫子,有的话要抓掉,然后泡盐水三十分钟,再清洗干净;泡盐水也是为了让虫子泡出来;
3、取五六个蒜头,将膜剥掉,洗净,拍碎一点;
5、炒到花菜稍微变色,颜色稍微变浅,就将青椒和蒜头下入锅里;