1、准备一块大豆腐，洗净，放入盘中备用。
3、锅中放油，油热，倒入豆腐，煎一下，注意火不能太大，要小火慢煎。
4、一面煎至金黄，翻煎另一面，将豆腐的两面都煎至金黄。
6、再淋上番茄酱就可以吃了。趁热吃，最好吃，放凉了口感就不好了。
