教你做美味的蛋挞,吃过都觉得超赞
1、现成蛋挞皮20个

3、用分离器分出四个蛋黄,再加入一个全蛋。

5、将纯牛奶、淡奶油、细砂糖倒入可以加热的器皿,用小火将砂糖融化,边加热边搅拌避免锅底烧焦,务必用小火,大火非常容易烧焦!然后放在一旁晾至常温!

7、用筛子过滤。(去除鸡蛋中的杂质和气泡)

9、烤箱200度,预热五分钟!

11、220度烤到了十分钟左右,蛋挞皮已经起酥的差不多了!蛋挞液已经凝结!

1、现成蛋挞皮20个
3、用分离器分出四个蛋黄,再加入一个全蛋。
5、将纯牛奶、淡奶油、细砂糖倒入可以加热的器皿,用小火将砂糖融化,边加热边搅拌避免锅底烧焦,务必用小火,大火非常容易烧焦!然后放在一旁晾至常温!
7、用筛子过滤。(去除鸡蛋中的杂质和气泡)
9、烤箱200度,预热五分钟!
11、220度烤到了十分钟左右,蛋挞皮已经起酥的差不多了!蛋挞液已经凝结!