1、准备好一个茄子和豆角。
3、在锅内烧开水，豆角放入断生。
5、大蒜和西红柿都切块备用。
7、先把大蒜和西红柿放入，并放入适量盐，把西红柿汁炒出来。
9、茄子翻炒差不多1分钟后，加入断生的豆角。
11、完成以后，把才盛入碗中即可食用。
