椰蓉月饼的做法

2024-10-15 12:42:56

1、油皮的材料混合之后多揉一下,至表面光滑。油酥材料混合即可。材料静置20分钟,让油皮松纸婀舫柘弛。将油皮、油酥分成16份。

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3、包好后 擀成小长条 再卷起。

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5、将牛奶、黄油、玉米淀粉、白糖 混合用中小火加热,并且用筷子不停搅拌。一开始是液漤逗庞俄态,到后面随着搅拌很快会变得浓稠。关火。随后加入椰蓉搅拌均匀。将椰蓉馅包入皮。

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7、烤箱预热。180°25分钟,完成

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