1、番茄、鱼、豆腐、金针菇洗好备齐、切块切丁。准备蚝油、生抽。
3、小锅入油加蒜末炒香,炒到颜色金黄放番茄。 番茄入锅翻炒,加一勺生抽,1-2勺蚝油,继续翻炒至番茄变软(也可以在此加点番茄酱)
5、煮开后将过水后的鱼块和备好的豆腐块放入继续小火煮
7、出锅!配上小菜美滋滋~