1、洋葱、青椒切块、蒜、姜切片备用。
3、锅内放入适量的油，大火烧热后放入洋葱、蒜和姜片，爆出香味。
5、加入适量的料酒和一点点的水，加盖改小火焖至汁收浓稠，再加入青椒块，聪艄料姹再焖2分钟即可。至此这道菜就做好了，大家慢慢品尝吧～～
