1、熟牛肉切成粗条。放盘中备用。
3、干红椒,花椒倒入清水中泡。
5、控干水的牛肉条均匀裹上干淀粉。
7、锅中留油,干辣椒和花椒控水后倒入锅中炒香,倒入牛肉条翻炒几下。
9、撒上白芝麻,快速翻炒装盘就可。