1、食材：肉泥，葱，姜，胡萝卜，青萝卜。
3、所有的食材混合放入盐，生抽，蚝油，鸡精，五香粉，油。
5、洗净双手揉搓成丸子。
7、放入碗中用中小火炸。
9、放入肉丸再次复炸一次，大约20到30秒钟，炸至金黄色捞出控油。
