1、碗中磕入6个鸡蛋，搅散。
3、依次煎好6张蛋皮。
5、起锅烧油，放入虾仁，煎熟。
7、倒入30克胡萝卜丁，30克冬笋丁，30克豆干，30克豌豆，30克玉米粒。
9、翻炒均匀，煮至熟透。
11、盛出倒入碗中。
13、依次摆入盘中即可。
