1、牛肉洗净擦干水分,切成小块,加入盐、生粉和橄榄油,抓匀腌制20分钟;
3、锅里倒入适量油,烧热后加入洋葱和蒜片炒出香味;
5、杏鲍菇炒至略焦时,盛出备用;
7、牛肉粒变色时,加入生抽和黑椒酱;
9、成品图