蘑菇造型馒头的做法
1、将中筋面粉、牛奶、玉米油、酵母、糖放在打蛋盆中,混合搅拌成棉絮状。

3、然后取出来,放在揉面板上揉成光滑的面团。做到“三光”原则,手光、面板光、面团光。

5、剩下一份用来做蘑菇的梗。因为蘑菇有大有小,所以面团不需要分的太均匀。

7、可可粉液体干了之后就可以进行醒发30分钟,会看到表面的裂痕出现。

9、出锅后稍微冷却就可以吃咯。

1、将中筋面粉、牛奶、玉米油、酵母、糖放在打蛋盆中,混合搅拌成棉絮状。
3、然后取出来,放在揉面板上揉成光滑的面团。做到“三光”原则,手光、面板光、面团光。
5、剩下一份用来做蘑菇的梗。因为蘑菇有大有小,所以面团不需要分的太均匀。
7、可可粉液体干了之后就可以进行醒发30分钟,会看到表面的裂痕出现。
9、出锅后稍微冷却就可以吃咯。