自制香脆小麻花 一口一个嘎嘣脆

1、将牛奶丶蛋液丶玉米油丶糖和盐一起混合搅拌均匀。

3、喜欢黑芝麻香味的可以加入适量黑芝麻进去，揉匀

5、用轮刀切成合适的长条状，之后用保鲜膜把这些面条盖好

7、搓好的麻花是这样子！之后在小炸锅内（我自己用的16寸小奶锅）倒入小半锅花生油或玉米油，中火加热至5成热时（把筷子插入锅底，会有小泡泡往上冒），放入做好的麻花胚，把火调小点，边炸边翻面，微黄时捞起沥油