1、准备材料，洗净去皮。胡萝卜，洋葱切丁，土豆切块过水，滤掉淀粉。
3、洋葱煸出香味下胡萝卜。注意，胡萝卜一定要过油，才健康！
5、注意不能把水烧干，咖喱饭汁多才好吃~10分钟后加2块咖喱块，不停的翻炒，不然容易粘锅。
