1、食材备好
3、肉泥里加入少许白胡椒粉，五香粉，生抽
5、搅得富有粘性就可以啦
7、白菜切成丝
9、捏丸子，手心里放一团搅好的肉泥
11、挤好的丸子
13、汆好的肉丸子煮开就会浮上来，反之就回归成肉沫了
15、放一汤勺水淀粉勾芡
17、放点盐，香油，鸡精调味
