1、首先将肉放入大碗中，加入一小勺盐，再加入一小勺鸡精。
2、然后再加入一勺五香粉，倒入适量酱油，再放入少许食用油，接着用筷子充分搅拌，使肉馅充分入味。
3、接下来将洗净的香菜切碎，放入肉馅中。
4、再加入切好的葱、姜、蒜末，用筷子搅拌均匀。
