1、将锅中放入冷水，加入五花肉不要切块，在锅中一起放入大葱、生姜和花椒粉，开水煮沸赡涕擒跷捞出浮沫，取出五花肉备用。
3、把扎好洞的五花肉上撒上食盐腌制二十分钟
5、将腌制好的五花肉放入烤箱，烤箱预热高温烤四十分钟即可。
7、切块，蘸酱吃
