1、今天先裁好了烘焙纸,侧面没放烘焙纸,刷了油。
3、开火烧热水,当有气泡时,转小火,将牛奶、奶油芝士、黄油隔热水搅拌均匀无颗粒状。
5、可以将搅拌均匀的蛋黄糊过筛倒入另外一个碗中,这样更细腻,蒙上保鲜膜备用。
7、从高处倒入模具中,震几下,用巧克力酱画上图案。也可以不画。
9、晾凉脱模装盘。