黑加仑慕斯蛋糕

1、准备好所有的材料

3、黄油隔水加热融化

5、把混合黄油的饼干倒入模具中压实，放进冰箱冷藏15分钟

7、加入吉利丁粉搅拌均匀后关火

9、淡奶油打发到6-7分

11、拌好的慕斯糊

13、吉利丁粉倒入10克水融化

15、倒入吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉融化后关火，

17、从冰箱取出慕斯蛋糕，倒入

19、用吹风机对着模具四周吹一吹，用手从底部轻轻往上托，

21、成品图