1、准备好原材料: 鱿鱼打花刀后切成块; 苦瓜切成菱形块;
3、鱿鱼片微微打卷后马上捞出来控干水分;
5、小碗中加入淀粉、胡椒、盐, 再加入适量的水搅拌均匀;
7、再加入焯过水的鱿鱼和苦瓜块翻炒两下;
9、最后加入剩余的小葱翻炒均匀即可;