1、将购买回来的鸡翅，洗净后，我喜欢用剪刀在上面扎一些洞洞，目的是让它更入味。
4、听到吱吱渣渣的时候，鸡翅表面泛黄，可以用筷子将鸡翅依次翻身，防止鸡翅烧焦。
6、在煮的过程中，可以再次翻翻鸡翅，可以更好的入味。
