枸杞泡水的好处和注意事项

枸杞对人的帮助非常多，比如养护肝脏、缓解皮肤衰老、恢复精神的状态等等。大家可以了解常见的枸杞功效以及枸杞泡水的注意事项，再充分发挥枸杞的营养价值。

2、养护肝脏根据许多研究发现，枸杞多糖有助于缓解肝损伤的症状，对肝脏有很好的保护功能，可以有效减少血清谷丙转氨酶合成含量，让肝脏更容易恢复。而且，枸杞子还可以减少肝脏的脂肪积累，预防脂肪肝的形成，促进肝细胞新生。

枸杞泡水的注意事项

1、阴虚人群尽量避免吃枸杞枸杞属于温凉的食品，如果阴虚的人群吃了太多枸杞，往往会导致上火的症状。因此大家要了解自己的体质，如果是寒凉体质，尽量不要服用太多过补的食物。

3、控制好泡水的温度市场上的枸杞一般都是经过太阳暴晒后，将营养沉淀在其中，泡水时需要一定的水温才能将枸杞的营养溶解，从而促进人体的屑枯扔羟吸收。但是如果水温太烫，容易导致枸杞的营养分解，降低枸杞的营养价值。为了能够保障枸杞的营养功效，大家要控制好水的温度，一般在60℃即可。