姜有什么用处

1、渊憨匚膺驱风散寒。平常我们可以看到电视上经常说熬姜汤来驱寒，其实这个是有科学依据的，姜含有很多挥发油万分主要为姜V素、姜烯酮、姜酮等，具有发汗散寒的作用，在感冒的时候可溅局柑氍以喝上一些可以驱风散寒缓解不适，在尚未感冒时喝一些也可以预防感冒

3、镇静、催眠，姜的功效还是挺多的，还有一个重要的功效就是可以促进睡眠，睡眠不好的人可以适当的吃些姜，会有助于睡眠

5、杀菌解毒,姜不仅是一个调味品还可以杀菌解毒，有的食物烹饪后悔产生轻微的毒素，但是与姜同吃可以避免摄入