1、红枣肉切碎，蛋白、蛋黄分离，蛋黄中加入20克红糖搅拌均匀
3、再放入水充分搅拌
5、放入60克红枣肉拌匀
7、舀1/3蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀
9、模具底部铺上剩下的红枣肉
11、烤箱预先130度预热，上下火下层125度烤1小时，取出倒扣，彻底放凉脱模。
