1、备齐材料
3、搅拌均匀
5、上屉蒸熟
7、用筷子搅拌降温
9、冰皮均匀分成约35g一个的小剂子,我这些材料做了14个月饼,戴一次性手套包馅或者也可以用保鲜膜进行包馅,我感觉前者更灵活
11、做好的冰皮月饼,冷却2-3小时就可以吃了。