怎样品尝咖啡

1、如果刚煮好的一杯咖啡(95~98度)倒进咖啡杯后,温度会下降到85度左右,如果加糖及奶精后温度会迅速下降到60~70度左右,此时品尝咖啡最好，咖啡如果冷却会让单宁酸在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影响咖啡的风味。

3、公众情况下，用手托起咖啡盘，不可咖啡杯和盘分开，以免影响形象，家庭可随意些。

5、当你品尝咖啡时，让舌头在口中绕圈圈，然后把舌头上的哪些部位体验到这些风味。留意咖啡在你舌头上的厚重程度。

6、品味生活，品味咖啡。咖啡虽好请不要贪杯。