1、虾仁去虾线,冬笋要焯水,肥肉蒸熟。切碎后所有馅料调匀。放入麻油、胡椒粉、盐、2g猪油搅拌均匀
3、加入6g猪油,用手搓匀成团,分成小剂子。
5、放入虾馅,捏成小褶包,顶部捏扁,剪刀剪开成兔耳朵。
7、用纯蒸模式5-8分钟110度(用蒸烤箱的小伙伴要先等蒸汽喷出来后再放进去哦 2分钟就可以了)