1、准备好食材，洗净；杭椒切片，蒜，老姜切碎，香菜切节备用
3、锅热好倒入少许食用油，待油热，将混好的肉片倒入锅中翻炒，炒至肉色变微黄，铲起备用
4、倒入适量油，油热后倒入姜粒，杭椒和香菜翻炒，待炒熟后，将肉倒入锅中混合翻炒
