菠萝蒸饭的做法
1、家里的糯米不够满杯了,而且都是糯米的话也很不好消化,所以我加了一些稻花香。

3、按菠萝大小和想调色的歆懈邦嘭距离准备枸杞和葡萄干的量。冰糖砸碎些易溶化,所以我提起砸了些。而枸杞和葡萄干在糯米饭好的前十分钟用恒温水泡即可,因为太热的水会把枸杞泡囊,不泡的话枸杞和葡萄干又会太干。

5、电饭煲选择蒸糯米即可

7、菠萝盅用刀划好壁后掏空备用。过程中流出的汁和碎块倒入碗中备用。

9、糯米饭好后趁热拌入杂碎的冰糖和泡好枸杞及葡萄干,这样冰糖易于溶化入味。

11、这时候我们再倒入菠萝块和菠萝汁

13、蒸锅加水上屉,菠萝中直接坐在屉上即可。

15、出锅。

17、哝!装点过的菠萝饭看起来美味可口了很多吧?实话告诉你,吃起来也不错呢嘻嘻
