1、鲶鱼一条，二斤半重
3、去掉腮腺，内脏处理干净留用，切段少许盐盐制
5、处五花肉外把这些小料加酱油豆酱辣椒酱 糖 盐 加水稀释 酱料就做好了
7、再倒入酱料，五花肉 鱼内脏，大火烧开 转小火炖20分钟
