1、将西芹、胡萝卜、洋葱和蒜洗净切成碎粒,猪肉绞成肉末。
3、锅中倒入食用油烧热(比平时炒菜量大些),然后倒入蒜和洋葱小火翻炒至透明。
5、倒入西芹和胡萝卜翻炒至变软。
7、加黑胡椒粉,倒入大约200毫升的水,烧开后开小火盖上锅盖煮40至60分钟。