1、煮一锅水,水煮开后倒入西米,注意水的分量远大于西米的分量,用中小火煮西米。
3、将芒果切开,切丁,再将芒果丁放入事先准备好的容器中,留下少许芒果丁装饰使用。
5、将开始浸泡在冷开水中的西米捞出,倒入混合好的芒果牛奶中,搅拌均匀。