1、助消化增食欲杨梅、柠檬，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，增加食欲。
2、祛暑生津，预防中暑杨梅鲜果能开胃生津，消食解暑。夏季祛暑之良品，有效预防中暑。
3、防癌抗癌杨梅荔枝柠檬饮,杨梅果仁中的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。