1、将肉剁成肉泥。
3、将剁好的肉和芹菜放入碗中，在敲入一个鸡蛋。
5、将饺子馅搅拌均匀，达到粘稠状。准备好饺子皮（买来的）
7、锅中烧入冷水，待水开后放入饺子，适量的放点盐，待饺子煮开后，在放小碗冷水，再次煮开即可食用。
