1、步骤1葱姜切好
3、步骤3猪绞肉放上料酒，蛋清，白糖，生抽，盐，胡椒粉，五香粉，葱姜末，朝一个方向搅上劲儿。
5、步骤5平底锅或电饼铛都可以，锅底抹油烧热、把和匀的肉馅用手团圆压扁在锅里。
7、步骤7煎好，搭配粥或者夹大饼吃都很美味。是不是很简单。
