胆囊炎、胆结石患者饮食应该注意什么

1、一，忌酒和辛辣食物。辛辣食物包括葱、姜、蒜、辣椒等食物。

3、三，每天最少喝1500毫升。多喝水、对胆结石、胆囊炎是很有好处的。

5、五，忌肥肉、动物内脏、鱼子、巧克力、油炸等含胆固醇的食物。

7、七，胆囊炎急性发作期，要多饮水，可以喝米汤、豆浆，等好转在吃面条、面片等好消化的食物。