1、要把一些用到的做饭工具用水清洗干净,比如炒菜锅、炒菜铲、菜板、刀等。
3、电磁炉上放一个炒菜锅,倒进一勺油,等食用油热个几秒钟,将电磁炉的功能调整为炒菜,火力是低火。
5、等青椒和蒜台混合了以后,要继续不停的翻炒,等到大概5分钟的时候就可以把鸡蛋打进锅里,然后放半勺盐,再翻炒几下就可以加味精和十三香了。