1、胡萝卜、火腿肠分别切丁，玉米粒备用。葱花切好。熟米饭一碗。
3、加米饭炒香，加盐、鸡精、胡椒粉调味。
5、蛋皮晾凉后，铺在海苔上，切去多余部分。
7、铺上芝士片。
9、卷成卷，卷紧一些，边上用米饭粒粘上。
11、便当盒底铺生菜。
