巧克力淋面双色海绵蛋糕
1、称量好所用的材料,牛奶和黄油混合,然后隔温水加热至黄油融化,然后搅拌均匀备用;

3、分成36克和35克的两份

5、搅拌均匀

7、鸡蛋打散加入细砂糖,烤箱165度预热;

9、打发到低落的花纹不易消失的时候从温水盆中取出

11、将蛋糕糊等分两份

13、其中一份蛋糊中倒入低筋面粉搅拌均匀

15、另一份蛋糊倒入红曲粉,搅拌均匀

17、现将原色蛋糊倒入模具一勺

19、放入烤箱,165度50分钟;

21、奶油隔热水加热

23、然后取出使液体变凉,稍有流动性的时候即可

25、成品

27、成品

29、成品
