家常菜：芦荟炒马蹄怎么做？

1、芦荟切去两端，切段。

2、将芦荟片去表皮。

3、将去皮芦荟表面修齐整。

4、芦荟果肉用清水浸泡。

5、芦荟去皮切条，马蹄切片。

6、芦荟和马蹄分别焯水。

7、炒锅置武火上烧热.加入素油烧热.下姜丝、葱丝爆香。

8、随即下芦荟、马蹄，炒至断生，加料酒，酱油、盐、白糖调味，炒匀，加枸杞即可。