美食美味-三葱焗鲍鱼做法步骤详解

1、1挖出鲍鱼肉这道菜选用新鲜的小鲍鱼，处理的时候先用铁勺将整粒鲍鱼肉挖出。

3、3刷黑色粘液然后用偏硬的棕刷，将鲍鱼肉边侧的黑色粘液刷去，洗净待用。

5、5切鲍鱼鲍鱼的表面划十字花刀。

7、7煎大葱和洋葱开大火热锅起油，先放入大葱和洋葱煎香。

9、9放入小葱和鲍鱼再放入小葱，炒匀后铺平，然后将鲍鱼平放在葱上。