十一月可以种什么菜最好

1、菠菜菠菜的抗寒能力非常的强，大多在冬季十一月份开始种植，对于光照的需求也是比较的少，在种植的过程中施加一定含量的腐熟农家肥，这样可以使菠菜生长的更加的旺盛。

3、大葱大葱不仅具有一定的抗寒能力而且它的生长速度很快，可在11月份的时间进行播种种植，若是低于零下18℃的温度，需要在上面覆盖地膜，给予一些防冻措施，在11月下旬的时候便可以进行收割。

5、西兰花西兰花含有丰富的蛋白质具有很高的营养价值，并且有着一定的抗寒能力，冬季11月份的时候可以进行播种种植，生活中若是适当的食用能够对心脏病有预防的作用。

7、冬瓜冬瓜对于土壤的要求并不是很高，常见的枯土壤或者是沙质土壤都可以种植，11月份可进行栽种，种植的时候需要施加一定含量的以氮为主的肥料，能够增加冬瓜的抗逆性。