1、准备3颗鸡蛋。
3、准备鸡蛋液1.5倍的温水，温水里加入盐。
5、将温水倒入鸡蛋液中。
7、然后将鸡蛋液过筛，这一步很关键，这样水蒸蛋才光滑。
9、鸡蛋液包上保鲜膜，扎一些小孔。
11、撒上葱花，加上一勺生抽。
