1、1️⃣、香菇、土豆切丁，辣椒切段，热锅入油，放入葱姜爆香，倒入肉末翻炒变色➕1勺料酒翻炒，倒入香菇丁土豆丁翻炒均匀
3、3️⃣、放入辣椒🌶️淋入适量水淀粉，翻炒至浓稠即可👍盛碗米饭拌上香菇土豆肉沫，真的太香了
