1、先准备一个炖盅,我的可以容纳两碗水有余,如果炖盅大小不同,材料自己适量增减哈
3、准备8粒红枣,洗干净,用小刀把红枣肉一分为二,把红枣核去掉。因为红枣核热气,所以不要放去炖。
5、把瘦肉和以上的材料,全部放入炖盅里面,再加入两碗水,至炖盅九分满即可。
7、两个小时后,炖盅炖好了,加点点盐搅拌即可。